Когда ты после работы, простояв на остановке полчаса в ожидании транспорта, промерзнув до костей, наконец, добираешься домой, в голове одна мысль: чем бы скорее согреться! И тут на помощь тебе приходит глинтвейн. Приготовить его можно просто и быстро.  Вот ты уже сидишь в кресле. Делаешь осторожно первый глоток этого божественного напитка… И, закрыв глаза, ощущаешь, как по телу медленно разливается теплая согревающая волна, изгоняя из тела оставшиеся там холод и усталость. Вот оно блаженство!

Для приготовления одной порции глинтвейна с апельсином нам потребуется:

• Красное сухое вино – ¾ стакана,
• Вода – 1/4 стакана,
• Апельсин – 4 дольки,
• Сахар — 2 ст. ложки.

Приготовление глинтвейна с апельсином :

• Ставим кипятить воду.
• Нарезаем дольки апельсина, смешиваем их с сахаром.
• Опускаем дольки апельсина в кипящую воду.
• Минутки через две вливаем в кипящую воду вино и, помешивая, даем ему хорошо прогреться, но внимательно следим, чтобы вино не закипело. Как только появились первые пузырьки, снимаем вино с огня.

Переливаем в стакан и наслаждаемся глинтвейном с апельсином !