RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

Блюда из мяса

Ореховая курочка.курочка в ореховом соусе

Продолжаем тему — новогодние рецепты. Думаю, что приготовленная по этому рецепту Ореховая курочка - курица в ореховом соусе —  вполне достойна праздничного новогоднего  стола.

 

Ореховая курочка

Бефстроганов по-швейцарски

Бефстроганов по-швейцарскиБеф-строганов или бефстроганов. Наверное, все Вы знаете и пробовали его. Название этого любимого многими мясного блюда связано с именем графа Григория Александровича Строганова, принадлежавшего к одной из самых богатых и родовитых семей России. Граф любил вкусно поесть, и был большим гурманом. Вот для него его французский повар и создал это оригинальное блюдо. Потом уже этот рецепт разошелся по всему миру и каждый добавлял в него что — то от себя. Поэтому существует очень много рецептов этого вкусного кушанья. Я нашла в своих записях рецепт приготовления «Бефстроганов по-швейцарски» и предлагаю его сегодня Вам.

Бефстроганов по-швейцарски

Голубцы ленивые

 

Этот рецепт голубцов хорош на тот случай, когда не хочется возиться с капустными листьями. В этом рецепте капуста идет как единое целое, а не как составляющая блюда. Такие голубцы съедаются целиком и с большим удовольствием.

 

 

Читать далее

Медальоны из свинины.

Медальоны – это мясо, нарезанное в форме круга или овала. Делаются они из хорошей вырезки свиной или говяжьей. Медальоны из свинины готовятся быстро и просто. Вырезка режется на ломтики толщиной в 1-1,5 сантиметра. Сейчас в магазинах можно купить полуфабрикат – уже нарезанные порционные медальоны из свинины или говядины, весом по 80 г – 100г.

Я использовала  для этого рецепта готовые полуфабрикаты.

Продукты на 4 порции:

  • Белокочанная капуста – 1 кочан (не большой),
  • Морковь – 250г,
  • Медальоны из свинины – 8 шт (по 80г),
  • Шампиньоны – 200г,
  • Луковица – 1шт,
  • Растительное масло – 2 ст.л,
  • Овощной бульон – 125мл,
  • Тимьян – 4 веточки,
  • Мягкий сыр – 100г,
  • Тертый пармезан – 30г,
  • Соль и перец – по вкусу.

Читать далее

  • Страница 2 из 2
  • <<
  • 1
  • 2

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы

Новые комментарии

  • seportal: Периодически готовлю рыбу в молоке, а...
  • Николай: Обязательно попробуйте, я вчера сделал...
  • Наталья: Вчера готовила по рецепту, слишком...
  • Роман: Прекрасный рецепт. Зимой так хочется...
  • Ирина: Мне понравилось.
  • Seportal: Раньше не пробовала делать выпечку с...
  • Elen: Согласна с вами это действительно самый...

Топ комментаторов