RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!


Картофельная пицца

 

Сегодня, дорогие друзья, я хочу Вас угостить картофельной пиццей, настоящим кладезем витаминов. Причем она отличается от традиционной пиццы, имеет отменный вкус и может даже занять место на праздничном столе.

 

 

На 4 порции нам понадобятся:

  • Морковь – 300 г,
  • Картофель – 500 г,
  • Сыр типа сулугуни – 100 г,
  • Яйца – 3 шт,
  • Лук – порей – 1 стебель,
  • Мука – 1 ст. ложка,
  • Копченая корейка – 4 тонких ломтика,
  • Помидоры – 2 шт,
  • Сладкий перец – ½ стручка,
  • Маслины – 8 шт,
  • Соль, майоран, розмарин свежий.

Приготовление:

  • Морковь, порей, картофель моем и чистим.
  • Порей нарезаем как можно мельче. Картофель и морковь натираем на крупной терке.
  • Приготовленные  овощи соединяем вместе, добавляем яйца, муку, соль, майоран и все перемешиваем.
  • Разъемную форму смазываем жиром и выкладываем на дно 2 ломтика корейки. Наверх выкладываем картофельную массу и разравниваем. Ставим в предварительно разогретую до 2250  духовку на 20 минут.
  • Моем помидоры и нарезаем кружочками. Перец моем, очищаем от зерен и нарезаем кольцами. Сыр нарезаем ломтиками.
  • Помидоры, перец, сыр, маслины и оставшиеся ломтики корейки распределяем на запеченной картофельной массе. Посыпаем пиццу розмарином и запекаем еще 10 минут.

Подаем картофельную пиццу на стол прямо из духовки – это особенно вкусно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Это интересно:

4 комментария: Картофельная пицца

  • Всеволод говорит:

    Оригинальный рецепт. Завтра воспользуюсь Вашим советом и приготовлю картофельную пиццу. Спасибо!

    • admin говорит:

      Я рада, Всеволод, что вам понравился рецепт. Если не трудно оповестите меня и моих читателей о том, что и как у Вас получилось.

  • Ольга говорит:

    Пицца — моя слабость )) Спасибо, Татьяна, за новый рецепт. Такую пиццу еще не делала.

  • admin говорит:

    Пожалуйста, Ольга. Мне эта пицца нравится больше, чем традиционная.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы

Новые комментарии

  • seportal: Периодически готовлю рыбу в молоке, а...
  • Николай: Обязательно попробуйте, я вчера сделал...
  • Наталья: Вчера готовила по рецепту, слишком...
  • Роман: Прекрасный рецепт. Зимой так хочется...
  • Ирина: Мне понравилось.
  • Seportal: Раньше не пробовала делать выпечку с...
  • Elen: Согласна с вами это действительно самый...

Топ комментаторов