Елка из зеленых огурцов.
Невозможно представить себе новый год без елки. Сегодня мы делаем зеленую красавицу елку, которая станет украшением новогоднего стола. Причем не просто украшением, а оригинальной вкусной закуской – Елка из зеленых огурцов.
Нам понадобится:
- Зеленые длинные огурцы – 2 шт,
- Яблоко зеленое – половинка большого,
- Шпажка деревянная для шашлычков – 1шт.
- Адыгейский сыр для «снега» – 100г.
Приготовление:
- Огурцы моем и нарезаем тонкими дольками наискосок.
- Яблоко моем, разрезаем пополам.
- В центр половинки яблока втыкаем деревянную шпажку.
- Нанизываем дольки огурца на шпажку, начиная с самых длинных долек, располагая их так, чтобы они закрыли собой яблоко.
- Каждую новую дольку смещаем относительно нижней, как бы формируя ветки елки.
- Нанизываем дольки зеленых огурцов на всю высоту шпажки.
- На верхушку нашей импровизированной новогодней красавицы надеваем красный помидорчик «черри».
- Крошим адыгейский сыр на терке и засыпаем основание елки «снегом».
Необычная елка из зеленых огурцов украсит Ваше застолье на новый год.
- Так же елкой можно оформить нарезку из колбасы или сыра.
PS. Дорогие друзья, если Вам не сложно, нажмите на кнопочки соц.сетей. Спасибо!
Добавить комментарий