Салат из фасоли

 
Приветствую Вас, друзья, на сайте 1000 рецептов. Предлагаю Вам новый рецепт – салат из фасоли, который готовится просто и быстро. Подойдет как вариант быстрого и сытного ужина.

 

 

Необходимые продукты:

•  Консервированная фасоль – 1 баночка (350г),

• Помидоры свежие – 2 средних плода,

• Зеленый лук – 50г,

• Растительное масло – 2 столовые ложки,

• Чеснок – 2 дольки,

• Соль, молотый перец.

Процесс приготовления:

•  Открываем банку с фасолью и сливаем жидкость, она нам не понадобится.

•  Моем зелень лука, обсушиваем и меленько режем.

•  Помидоры хорошо промываем, обсушиваем салфеткой, режем их мелкими кубиками.

•  В отдельную емкость вливаем 2 ложки растительного масла, выдавливаем через чеснокодавку зубочки чеснока, добавляем молотый перец и соль, все хорошо перемешиваем. Заправка к салату из фасоли готова.

•  В салатник выкладываем консервированную фасоль, кубики помидоров, нарезанные перышки зеленого лука. Заливаем приготовленной ранее заправкой и аккуратненько, чтобы не раздавить фасолины, смешиваем. Наш салат из фасоли можно украсить целыми листьями зеленого салата.

Если Вам понравился салат из фасоли поделитесь рецептом в социальных сетях: