RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

Главная > Кулинарные рецепты > Домашние заготовки > Салат из перца и помидор на зиму

Салат из перца и помидор на зиму

 

Доброго времени суток, друзья. Все ли Вы закончили уже свои заготовки на зиму? Мне тут нынче на глаза попался интересный рецепт зимнего салата из помидор с перцем. Готовится просто и не долго, и, судя по отзывам тех, кто его делал, очень вкусный. Предлагаю Вам испробовать рецепт этого салата.

Нам понадобиться:

  • Сладкий перец (уже очищенный от семян): — 2кг,
  • Помидоры: — 1кг,
  • Сахар: — 100г,
  • Соль: — столовая ложка, без верха,
  • Уксусная эссенция: столовая ложка.
  • Рафинированное растительное масло: 0,25 стакана.

Приготовление:

  • Перец моем, удаляем плодоножки, вычищаем семена.
  • Помидоры моем, даем им обсохнуть и нарезаем на кусочки.
  • В емкость, в которой будем готовить салат, высыпаем нарезанные помидоры, добавляем к ним масло, сахар, соль, сколько указано в рецепте и перемешиваем.
  • Ставим нашу емкость на огонь, нагреваем, пока помидоры выделят сок.
  • Пока помидоры нагреваются, режем кусочками перец и затем добавляем его к помидорам. Перемешиваем, ждем, когда закипят и после кипятим еще 15 минут.
  • На последней минутке добавляем в массу уксусную эссенцию.
  • Выключаем огонь, раскладываем салат по заранее подготовленным  банкам, закатываем крышками и укутываем одеялом.

 

Дорогие друзья, посмотрите еще один рецепт приготовления салата из болгарского перца и помидор — Салат «Легкий».

 

 

Обращение к посетителям сайта

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Это интересно:

2 комментария: Салат из перца и помидор на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы

Новые комментарии

  • seportal: Периодически готовлю рыбу в молоке, а...
  • Николай: Обязательно попробуйте, я вчера сделал...
  • Наталья: Вчера готовила по рецепту, слишком...
  • Роман: Прекрасный рецепт. Зимой так хочется...
  • Ирина: Мне понравилось.
  • Seportal: Раньше не пробовала делать выпечку с...
  • Elen: Согласна с вами это действительно самый...

Топ комментаторов