RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

Главная > Кулинарные рецепты > Салаты > Салат на 8 Марта. Салат «Анютины глазки»

Салат на 8 Марта. Салат «Анютины глазки»

Салат на 8 Марта. Салат «Анютины глазки»Говорят, что салатов много не бывает. Вот и я предлагаю Вам друзья, еще один салат на 8 Марта, для Вашего праздничного стола. Салат «Анютины глазки» с копченым мясом, готовится просто, из обычных продуктов. Цветы из овощей «Анютины глазки», которыми мы украсим наш салат, будут прекрасно смотреться на столе, придавая ему праздничный вид и привлекая внимание гостей.

 

Нам понадобится:

  • Копченое мясо – 300г,
  • «Пошехонский» сыр — 200г,
  • Лук – 4 небольших,
  • Куриные яйца — 5шт,
  • Морковь – 2 средних,
  • Чесночные зубчики  – 2шт,
  • Майонез.

Для украшения:

  • Морковь – 1средняя,
  • Свекла – 1 небольшая,
  • Редис,
  • Зелень.

Приготовление:

  • Заранее отвариваем свеклу и морковь. Свеклу варим с добавлением 3 столовых ложек 3% уксуса на 1 литр воды, чтобы свекла имела насыщенный цвет.
  • Моем редиску и зелень.
  • Копченое мясо режем тонкими пластинками, затем каждую пластинку  — соломкой.
  • Чистим лук и морковь. Морковь превращаем в соломку, лук режем полукольцами.
  • Отправляем на сковороду сначала лук, как зазолотится к нему добавляем морковную соломку и жарим, пока не станет мягкой.
  • Разбиваем яйца в емкость, добавляем в них 2 столовые ложки холодной воды, взбиваем венчиком или миксером, и жарим  2  блинчика.
  • Остывшие блинчики нарезаем соломкой.
  • 2 зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку или трем на мелкой терке.
  • Все подготовленные продукты выкладываем в салатник, заправляем майонезом, перемешиваем.
  • Сверху натираем на терке сыр.

Украшаем цветами — «анютиными глазками», укладывая лепестки из моркови, редиса и свеклы, как на фотографии. Добавляем зеленые листочки. Салат на 8 Марта готов, можно приглашать гостей. Салат «Анютины глазки», я уверена, станет украшением Вашего праздничного стола. Цветов много не бывает – пусть даже и овощных. Вот еще один красивый салат на 8 Марта — салат «Нарциссы».

 

 
Друзья, чтобы не пропустить новые рецепты, подпишитесь на обновления сайта, заполните форму внизу, чтобы получать новые рецепты на свой почтовый ящик.

Введите ваш email адрес:

PS.  Дорогие друзья, если Вам не сложно, понажимайте по кнопочкам соц.сетей.

Спасибо!

 

Посмотрите как можно украсить салаты к 8 Марта.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Это интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы

Новые комментарии

  • seportal: Периодически готовлю рыбу в молоке, а...
  • Николай: Обязательно попробуйте, я вчера сделал...
  • Наталья: Вчера готовила по рецепту, слишком...
  • Роман: Прекрасный рецепт. Зимой так хочется...
  • Ирина: Мне понравилось.
  • Seportal: Раньше не пробовала делать выпечку с...
  • Elen: Согласна с вами это действительно самый...

Топ комментаторов