RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!


Соус для салата.

соус для салата со сметаной, йогуртом и чесноком

 

Сегодня приготовим соус для салата со сметаной, йогуртом и чесноком. Он прекрасно подойдет к мясным, рыбным и овощным салатам.

 

 

 

Нам понадобится:

  • Полстакана сметаны,
  • Полстакана обычного йогурта, без добавок,
  • 3-4 веточки зеленого укропа,
  • 2 средних зубочка чеснока,
  • Пол чайной ложки соли,
  • Щепотка красного молотого перца.

Готовим соус для салата со сметаной, йогуртом и чесноком:

  • Чистим зубочки чеснока, пропускаем их через чеснокодавку. Добавляем соль и растираем чеснок с солью до получения кашицы.
  • Моем укроп, обсушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем ножом.
  • Йогурт смешиваем со сметаной и взбиваем миксером или в блендере. Добавляем молотый красный перец, столовую ложку нарезанного укропа и растертый чеснок. Снова взбиваем все до получения пышной однородной массы.
  • Готовый соус перекладываем в емкость для хранения, закрываем крышкой и ставим в холодильник, примерно на 1 час, чтобы «настоялся».

Соус для салата со сметаной, йогуртом и чесноком отлично подойдет для заправки салата «Курочка с орехами».

PS. Если Вам понравился рецепт поделитесь с друзьями!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Это интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы

Новые комментарии

  • seportal: Периодически готовлю рыбу в молоке, а...
  • Николай: Обязательно попробуйте, я вчера сделал...
  • Наталья: Вчера готовила по рецепту, слишком...
  • Роман: Прекрасный рецепт. Зимой так хочется...
  • Ирина: Мне понравилось.
  • Seportal: Раньше не пробовала делать выпечку с...
  • Elen: Согласна с вами это действительно самый...

Топ комментаторов