Сегодня, как я и обещала, приготовим окрошку на кефире, да еще и с яблоками. Вкус, конечно на любителя, но мне понравилась  такая окрошка. Особенно для тех, кто следит за фигурой, она весьма полезна. Попробуйте приготовить окрошку на кефире с яблоками, возможно, она и Вам понравится.

Читать далее →

На календаре еще апрель, а температура воздуха на улице уже более 25 градусов с плюсом. Не знаю как Вы, дорогие друзья, а мне совсем не хочется жариться у плиты, что-то готовить при такой температуре. Хочется что-нибудь холодненького, освежающего. Вот нашла в своих закромах рецепты холодных супов и делюсь с Вами, вдруг и вам захочется освежиться. Традиционный рецепт – окрошка с колбасой. Мы же заменим колбасу копчеными сосисками, и окрошка приобретет совершенно новый необычный вкус.

Читать далее →