Закуска «Лимонная»
К новогоднему столу предлагаю еще один рецепт – Закуска «Лимонная». Это канапе из лимона с сыром послужит отличной закуской для горячительных напитков.
Нам понадобится:
- Лимон – 2шт,
- Сыр, типа «Гауда» – 200г.
- Сахарный песок.
Приготовление закуски «Лимонная»:
- Лимоны промываем холодной водой, ошпариваем кипятком и режем тоненькими колечками вместе с кожурой.
- Колечки делим на две половинки и обваливаем в сахарном песке с обеих сторон.
- Режем сыр на треугольники размером не больше дольки лимона.
- Кладем дольку лимона на сырный треугольник, затем накрываем его вторым треугольником сыра и всю конструкцию скрепляем зубочисткой или шпажкой.
- На блюдо кладем листья салата и на них выкладываем наши канапе.
Так же отличной закуской и украшением стола станут бутерброды новогодние.
PS. Дорогие друзья, если Вам не сложно, понажимайте по кнопочкам соц.сетей. Спасибо!
Интересный рецепт, спасибо. хорош лимончик будет под водочку наверно, да еще и сыром!