На 500 г. замороженной красной смородины возьмите ¾ стакана сахарного песка.

Приготовление:

• Замороженные ягоды сполосните охлажденной кипяченной водой, уложите в вазочки и залейте, предварительно сваренным и охлажденным сиропом.
• Для приготовления сиропа сахар разведите 2 стаканами воды и дайте прокипеть. Для улучшения вкуса в сироп можно добавить немного вина, ликера или коньяка.

При подаче на стол можно добавить кубики льда.