RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

Блинчики «Соблазн».

вкусные блинчики «Соблазн».

 

Сегодня – «лакомка» – третий день Масленицы. Хозяюшки в этот день  стараются изо всех сил поразить всех своим угощением. Конечно же, на первом месте блины. По старинному поверью – чем больше блинов съедят гости и родные, тем счастливее будет хозяйка. Предлагаю Вам отведать вкусные блинчики «Соблазн».

 

Для вкусных блинчиков нам потребуется:

  • Кефир – 1 л,
  • Яйца – 4 шт,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Сгущенка – 0,5 банки,
  • Сливочное масло – 100 г,
  • Растительное масло – 2 ст. ложки,
  • Ванилин на кончике ножа,
  • Мука – сколько возьмет тесто.

Приготовление:

  • Растопить сливочное масло, дать немного остыть.
  • Соду загасить в уксусе.
  • В миску влить кефир, яйца, сгущенку, масло растительное, добавить ванилин, соду и сливочное масло, все перемешать.
  • В полученную смесь добавлять, по немного муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться по густоте как кефир.
  • Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазав растительным маслом для первого блина, потом можно не смазывать, так как масла достаточно в тесте, блины приставать не будут к сковородке.

Подаем вкусные блинчики «Соблазн» со сметаной или красной икрой.

Приятного аппетита!

  • Чтобы первый блин не получился комом прежде, чем печь блины, сковородку хорошо прокалите с солью. Затем соль выбросьте, а сковородку протрите салфеткой.

2 комментария: Блинчики «Соблазн»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы