RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

1000 рецептов > Кулинарные рецепты > Закуска > Горячая закуска «Званый ужин»

Горячая закуска «Званый ужин»

Сегодня праздник у мужчин, значит во всех домах, где есть мужчины сегодня праздничный ужин! И хозяйки, конечно, снова ломают голову, чем бы удивить и побаловать ради праздника своих мужчин. Я советую Вам, дорогие хозяюшки, приготовить горячую закуску «Званый ужин». В приготовлении нет ничего сложного, продукты обычные, готовится быстро, и вкус потрясающий. Поверьте мне, Вы не ошибетесь в выборе, уже не раз опробовано на гостях.

Нам понадобится для горячей закуски:

  • Картофель среднего размера – 4 шт,
  • Ветчина – 100 г,
  • Сыр, который хорошо плавится  – 100 г,
  • Сметана – 100 г,
  • Готовая горчица – 1 ст. ложка,
  • Молотый черный перец, соль.

Приготовление горячей закуски:

  • Картофель моем и отвариваем в «мундире», в подсоленной воде. Остужаем, очищаем и разрезаем пополам вдоль.
  • Смешиваем вместе сметану и горчицу, солим и перчим по вкусу – соус готов.
  • Ветчину и сыр нарезаем соломкой.
  • На противень или в огнеупорную форму выкладываем половинки картофеля, предварительно для устойчивости срезав по кусочку с нижней округлой части.
  • Кусочки эти не выбрасывайте, а разомните хорошо вилкой и добавьте в соус, все хорошо перемешайте.
  • На половинки картофеля выложите кусочки ветчины и полейте соусом. Наверх выложите сыр и запекайте в духовке, пока сыр не начнет плавиться.

При подаче на стол горячую закуску украшаем зеленью, свежими помидорчиками или огурчиками.

Приятного Вам аппетита!

1 комментарий: Горячая закуска «Званый ужин»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы