RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

1000 рецептов > Кулинарные рецепты > Салаты > Салат с оливками и огурцом

Салат с оливками и огурцомСалат с оливками и огурцом

Друзья, ранее я предлагала Вашему вниманию салат с оливками. Сегодня нашла новый рецепт для тех, кто любит оливки – салат с оливками и огурцом. Он очень простой и не требует больших затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов. Буду рада, если он вам понравится.

 

Нам понадобится:

  • Оливки без косточек – 1 банка,
  • Огурец свежий –3 небольших,
  • Твердый сыр  – 100 г,
  • Половинка лимона,
  • Чеснок – зубчик,
  • Масло оливковое  – 3 столовые ложки.

Приготовление:

  • Открываем банку с оливками, сливаем с них сок.
  • Затем разрезаем их вдоль, сначала пополам, потом еще раз пополам каждую половинку.
  • Огурцы хорошо промываем, разрезаем вдоль пополам, а затем половинки нарезаем поперек полукольцами.
  • На крупной терке натираем сыр.
  • Выдавливаем сок из половинки лимона .
  • Зубчик чеснока раздавливаем в чеснокодавке.
  • Делаем заправку для салата: Смешиваем 3 ложки оливкового масла, чеснок, сок половинки лимона. Можно делать и с обычным растительным маслом, тоже получается неплохо, но с оливковым вкуснее.
  • Выкладываем в салатницу оливки, огурцы, сыр, поливаем все заправкой и перемешиваем. Солить не надо, оливки достаточно соленые.

2 комментария: Салат с оливками и огурцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы