RSS подписка

Кликните по иконке, чтобы подписаться по RSS каналу

RSS

Или введите email, чтобы получать новые рецепты и советы на почтовый ящик

Введите ваш email адрес:

Присоединяйтесь!

1000 рецептов > Кулинарные рецепты > Закуска > Тосты с сыром и овощами

Тосты с сыром и овощами

 

Закуска, претендующая занять место на Вашем праздничном столе. Смотрится прекрасно на белой скатерти, да и на вкус приятна.

 

 

Ингредиенты:

  • Хлеб белый – 8 ломтиков,
  • Сыр твердый – 120 г,
  • Яйца – 2шт,
  • Молоко – 3 ст. ложки,
  • Помидоры – 3 шт,
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • Масло сливочное – 3 ст. ложки,
  • Листья зеленого салата,
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление:

  •  100 г. сыра нарезаем соломкой, часть его раскладываем на 4 ломтика хлеба и накрываем  оставшимися ломтиками хлеба.
  • Взбиваем сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправляем солью и перцем.
  • Тосты смачиваем в яично – молочной смеси и оставляем, чтобы впиталась жидкость.
  • Разогреваем оливковое  и сливочное масло и обжариваем в нем хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
  • Нарезаем дольками помидоры.
  • Выкладываем на тарелку листья салата, на них тосты и помидоры и подаем на стол.

1 комментарий: Тосты с сыром и овощами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Бесплатно!

Коктейли для праздника

На правах рекламы