Салат «Кокетка»
Салат «Кокетка»
Предлагаю вам, друзья мои, приготовить к вечерней трапезе простенький салат «Кокетка». Правда, почему он получил такое название, я не знаю, но на вкус приятный и питательный, плюс сплошные витамины!
Нам понадобится:
- Красные помидоры – 4шт,
- Зеленые огурцы – 1шт,
- Болгарский перец – 2шт,
- Лук репчатый – 1шт,
- Брынза – 100г,
- Растительное масло – 2 столовые ложки,
- Соль,
- Перец.
Приготовление:
- Все овощи предварительно хорошо промываем в проточной воде.
- Луковицу очищаем от шелухи, разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.
- У болгарского перца вырезаем плодоножку, вычищаем семена, промываем и нарезаем полосками.
- Огурец и помидоры нарезаем дольками.
- В красивую салатницу выкладываем нашинкованные овощи, слегка подсаливаем и перчим по своему вкусу. Добавляем растительное масло и смешиваем.
- Брынзу режем на мелкие кубики, или трем ее на терке и посыпаем ею салат.
Наш салат «Кокетка» украшает веточка петрушки и розочка из помидора.
Приятного Вам аппетита!
nobody (32)
Татьяна (32)
chiffa (28)
Светлана (20)
Елена (15)
luchnicov (13)
Спасибо за рецепт, еще не пробовал такой салат. Все ингредиенты есть в наличии, так что завтра испробую, тем более что есть повод, так что заценим салатик.
Пожалуйста, varg, пробуйте, надеюсь Вам понравится этот рецепт салата.